門尼粘度計的驅動是靠一個微型的同步電動機，它以恒速旋轉，幾乎不受荷載和電源電壓變化的影響。門尼粘度計的殼體采用懸掛式安裝，它通過轉軸帶動轉筒旋轉，當轉筒在被測液體中旋轉時收到粘滯阻力作用，從而產生反作用力使電動機殼體偏轉，電動機殼體與兩根一正一反安裝的金屬游絲相連，殼體的轉動使游絲產生扭矩。當游絲的例句與粘滯阻力矩達到平衡時，與電動機殼體相連接的指針便在刻度盤上指出某一數值，此數值與轉筒所受粘滯阻力成正比，于是刻度讀數乘上轉筒因子就表示動力粘度的量值。

門尼粘度計日常使用的維護與保養方法：

1、根據設備的使用情況，定期進行基礎清潔，這樣可以將污垢出去，降低壓力的損失，確保過濾效果更好。

2、在清潔的過程當中，需要注重粘度計的出風口，不能存在堵塞現象，如果有污垢的話，必須采取適當的方式進行排除和清潔。

3、在每次基礎清潔或是維護保養的時候，都應該將儀器的電源斷開，這樣才能確保工作人員的安全。

4、如果粘度計在使用過程當中出現油噴，這樣的現象是非常不正確的，大家必須將進口粘度計排氣閥門關閉，并且按照規定的方法關閉相關閥門，才能拆除進口粘度計進行維修，必須讓維修人員操作，否則可能帶來更為嚴重的損壞或是其他故障問題。

粘度計雖然是金屬儀器，但是不小心使用的話也是會損壞的喔，所以要好好維護，小心使用，這樣它才能有更久的使用時間。