微機控制，數據顯示，自動校準，是橡膠工業及科研單位理想的實驗儀器。門尼粘度儀采用進口智能數字式溫控儀表，調整設定簡便，控溫范圍。目前市面上的門尼粘度儀測溫棒是在模子本體上，這是因為原有的標準就是這樣，現在新的標準是延用原有標準，新增建議將測溫棒放在測試樣品的內部。儀器的應力松弛是指在固定形變下，應力隨時間衰減的值，在門尼粘度儀上的測試方法為于測試完成后立刻停止馬達，將轉子停住（剎車時間需小于0.1秒）使其形變量不再改變，門尼值會因松弛效應，應力會慢慢降低，逐漸回復至設定的門尼值或時間后停止測試，記錄門尼值隨時間的變化狀況，透過對數坐標方式呈現，使圖形的可讀性更高，然后計算其k值、a值、A值及r值。
門尼粘度只是加熱之后橡膠的流動性，但是外力消失后之回復速度并無法得知，唯有透過應力松弛曲線才得以更的控制加工物之尺寸，門尼粘度儀就更好的解決了這一問題。門尼粘度儀可以檢查買入之原膠或代工者送來之膠料，其門尼值是否符合采購規定。
門尼粘度儀進入電腦程序
1、門尼儀——password——10011；
2、參數設置——溫度——輸入實驗所需溫度（一般為100℃）；
3、參數設置——時間——輸入實驗所需要的時間（一般為4min）；
4、待溫度上升到所設定的溫度后需恒溫15min~20min進行實驗操作；
5、功能設置——校零（5s）——復位。